Греяно вино

Съблазнителен е миризмата на канела и карамфил, кардамон и портокали - особено когато тече от парата на греяно вино в студените носове на посетителите на коледния пазар. Измамен, обаче, е убеждението, че топлият алкохол може да затопли студените крака и ушите по устойчив начин. Какво е хубавото на греяното вино? И кои алтернативи за затопляне има?

Гъби с вино със затоплящ ефект?

Нищо в сравнение с една глътка греяно вино в студения зимен ден - само един не трябва да разчита твърде много на неговия затоплящ ефект. Тъй като алкохолът, ползван в мразовит външен въздух, води до измамна топлина: етанолът разширява кръвоносните съдове, така че повече кръв попада в повърхността на кожата. Тялото отделя топлината по-бързо.

Този ефект е след кратко чувство на топлина свърши, замръзваш повече от преди. Ако, от друга страна, пиете варено вино в топли стаи, тялото ви ще получи парите си.

Канела, карамфил и кардамон като съставки

Готвеното вино е много популярно, както се вижда от нарастващия брой. През миналата година в Германия бяха консумирани около 50 милиона литра греяно вино. Нищо чудно, защото е вкусно и дори трябва да е здраво. Да започнем с добрите и напълно безвредни съставки:

  • канела: Незаменима подправка с греяно вино стимулира организма да произвежда храносмилателни сокове. Той е добро средство за чувство за пълнота и дори за афродизиак. Около 350 г. пр. Хр., Гръцкият философ Теофрастос похвали канела като вкусна подправка, особено вино. Между другото, най-добрата канела идва от Цейлон от истинското канелено дърво и е много лека.
  • кардамон: Казва се, че той има апетитен ефект. Той помага и срещу газове.
  • карамфил: Преди всичко миришете добре, имат антибактериални и храносмилателни свойства. Дори в древен Китай и Египет бяха известни карамфилите и техните благоприятни ефекти. Арабските търговци ги докарали в Европа в римско време.

Гъби вино: калории в алкохол

Всъщност подправките в глинени вина от етеричните масла на обонятелните рецептори предизвикват положителни чувства и емоции. И това прави алкохола весел в умерени количества, е добре известно.

И все пак е безвредна, но калорична бомба съдържание на захар в греяно вино. Без захарта напитката нямаше да е много добра. Между 80 и 100 калории на 100 милилитра са в него, с голяма чаша, 200 калории в греяно вино бързо се събират.

Алкохолно съдържание в греяно вино

Алкохолното съдържание на греяното вино се изисква по закон на седем процента, Средно, обаче, тя е между девет и десет процента - само когато кипи, тя отново се изпарява. Това дори се проверява: Частично се провежда на Коледните пазари, така наречените контроли с греяно вино.

Алкохолът в захарни (и също газирани) напитки влиза много бързо в кръвта, тъй като чревната лигавица през захарта абсорбира алкохола по-бързо. Четвърт литър вино съдържа около 20 грама чист алкохол, според Германското общество за хранене. Тялото губи 0,1 грама на килограм телесно тегло на час. Това означава, че мъж с тегло 80 килограма се нуждае от около 2,5 часа, а една жена с тегло 60 килограма се нуждае от три часа, за да събори алкохола.

5 факти за греяно вино - © MurlocCra4ler

Здрави алтернативи на греяно вино

За щастие има неалкохолни, но също толкова добри ароматни и затоплящи алтернативи: горещ, подсладен чай или перфоратор от сок от ябълка или бъз. Съставките са същите като в основната рецепта: канела, карамфил, кардамон, евентуално също анасонови и ванилови, оранжеви и лимонови резенчета. Само червеното вино е заменено с гроздов сок или ябълков сок и портокалов сок.

Готварска рецепта за 1 литър

Видео: Рецепта За Греяно Вино. Влогмас Ден 21 (Август 2019).

Популярни Категории