Идеи за парти с храна за пръсти

Дали коктейл, Нова година или градинско парти: хапки е абсолютно модерен. Не само гостите са доволни от храненето с пръсти на малките, любезно приготвени хапки, които можете бързо да изядете мимоходом, без да си пръстите пръстите. Домакините също така си спестяват много работа с храна за пръсти. Вместо купчините мръсни чинии остават с един Хапки партия а именно остават само няколко салфетки и дървени пръчки. Но какво точно означава храна за пръсти? Разберете какво има в магазина със закуските и открийте нови Рецепти за храна за пръсти.

Fingerfood: Идеи за студен бюфет

Какво е храна за пръсти? По принцип, това не е нищо ново за ядене с голи ръце. В Арабия или Индия винаги е било въпрос на култура, за да се донесе храната директно в устата с дясната ръка. В Германия също така хлябът с масло, саламът за салам или частта от пържени картофи не са най-новите тенденции в културата на храните. Въпреки, че те обикновено се консумират с пръсти, те не са задължително като храна за пръсти.

Храна за пръсти означава по-скоро малки, любезно приготвени предястия, които биха били твърде скъпи за цялото ястие, прекалено сърдечни или твърде скъпи. Храните с пръсти трябва да се консумират колкото се може повече в една хапка, така че да не се забърквате или да замърсявате пръстите си. Трудно достъпни, многокомпонентни закуски могат да се държат заедно с пластмасови или дървени пръчки. В зависимост от броя на гостите се предлагат различни видове студени ястия.

Това често прави партиите и партиите по-свободни, защото вместо да фокусира вечерта само върху храната и последователността на менюто, а гостите да завържат цялото празненство на маса, предлага кстар бюфет с храна за пръсти възможност да се движат свободно в стаята, да говорят, да пият и да опитат няколко вкусни мезета. Разнообразието от избори обикновено е нещо за всеки, а домакините не трябва да вземат като меню за вегетарианци или алергии. Въпреки това, храна за пръстите не е задължително да замени "правилната" храна. Също така като почивка за целодневно събитие или като предястие, предястията обикновено са добри.

Храна за пръсти: закуски с хляб

Вероятно най-известната форма на храна за пръсти е малките сандвичи. Сьомгата, саламът, сиренето и някои зеленчуци, нарязани на парче багет, са все още популярна класика на партита. Такива канапета са вкусни, но не съвсем иновативни. Не винаги трябва да е типичният бял хляб с парче бира с бира, листова салата и кисела краставица.

Опитайте с черен хляб и го разпръснете върху козе кремово сирене, Spundekäs или салата от раци. Или използвайте препечен хляб, изрежете го на четири малки квадратчета, разстелете ги с различни спредове и след това ги поставете един върху друг като малка купол.

С храна за пръстите силно зависи от оптиката. Ако малките хапки не изглеждат апетитни, гостите няма да ги докоснат. Но с няколко трика можете също да подправите обикновени закуски от хляб. С помощта на ножчета за бисквитки, например, филийки хляб могат да бъдат направени в красиви форми. Няколко пресни билки, които се разпространяват върху хляба непосредствено преди сервиране, също са много декоративни с храна за пръсти.

Средиземноморска храна за пръсти

В допълнение към немската класика, италианската храна е вкусна като храна за пръсти. Освен пица и спагети, италианците обичат и Tramezzini, Ciabatta и Bruscetta, които се наслаждават на всеки студен бюфет. Дори мини-моцарела топки, които са skewered с малко парче босилек между два чери домати, се вписват в устата с хапка и вкус като празник. Дори малките частици от пицата или хрупкавите хлебчета подхранват подбора на храната.

Испанците вече са майстори на храна с пръсти с тапас: малки солени чушки, пикантни салами, кубчета тортила, серано шунка, пакетирани бекон, картофи в солена кора с подправки или пълнени маслини, за да искате повече храна за пръстите.

Екзотична храна за пръсти

Въпреки че японците ядат с пръчици за хранене, сушито също е подходящо като храна за пръсти. Особено ролките, които са опаковани или пържени с водорасли, могат да бъдат добре с пръсти към устата. Дори пролетните ролки, малките сатейни шишчета, пържен банан, скариди с чили, тофу кубчета или шишчета от екзотични плодове придават на студения бюфет много специално усещане.

В допълнение, много други страни предлагат страхотна храна, която е вкусна за ядене с ръцете си. Бихте ли искали някои пържени кус-кус топки от Мароко, норвежки рулца от сьомга, турска пура берек, препарирани листа от гръцки лози, мексикански мини-бурито или шведски кьобулар като храна за пръсти?

Сладка храна за пръсти като десерт

Тъй като храненето с пръсти често замества пълно меню, десертите не трябва да липсват на бюфет. Отново всички ястия трябва да се ядат без чиния на ръка. Ето защо, печените продукти, разбира се, са много добри. Дали за тарталети, бисквити, понички или сладки - няма опасност от шлака. Цветните плодови шишчета, минибутовете, дребните четинки, плодовете с шоколадово покритие или канапетата за сладолед могат да подслаждат празника.

Храна за пръстите: Обикновено, бързо, фантастично

Тъй като храната става все по-популярна, рецептите за хранене с пръсти и вариациите стават все по-необичайни. Ето защо, все повече готвачи хвърлят основната идея за хранене с пръсти, а именно малки закуски, които можете да ядете на ръка, зад борда. Докато сте на класическа храна за пръсти, леките закуски се държат заедно с пръчица в най-добрия случай, сега са и малки чаши, купи или лъжици със заоблен стил, използван за съхранение на малката храна. Разбира се, това също позволява много по-широк спектър от храни, които са подходящи за хранене с пръсти.

От малки кнедли, сервирани в малки купички, до салати в специални лъжици за хранене и десертни кремове в чашата - миниатюрните ястия предлагат на главните готвачи почти без ограничения. Кой иска да изненада своите гости у дома с такива вариации, но не е необходимо да купува допълнителни специални лъжици или купи. В повечето случаи се правят по-големи чаши, еспресо или чаени съдове от стъкло.

Сезонни храна за пръсти: Нова година и лятно парти

В зависимост от сезона, хората имат различни вкусове - независимо дали с правилно хранене или храна за пръсти. Докато сте в лято Леки закуски с много зеленчуци, плодове, крема сирене и билки са популярни, тя може да бъде през зимата също малко по-сърдечен и spicier. Шишарки от домати и моцарела, хапки, суши, сирене и кубчета грозде, мексикански таксони, зеленчуци на скара или малки салати са идеални за градинско парти. Напитки се сервират с плодови коктейли, удар или хладно бяло вино.

в зима Fingerfood е особено популярен в празничните дни. В навечерието на Коледа и Нова година по-често леките закуски заменят задължителния ракет или фондю. Ето, храна за пръстите може да дойде понякога хладка, като малка супа, лук пай или печени мини готвене.

На канапето се вписва Коледа или Нова година Пикантно сирене като Рокфор или Горгонзола, поднесено с мариновани плодове, кюфтета и пълнено бутер тесто. За такива обилни ястия, най-добре е да отпивате сухото червено вино или прясна наливна бира, за да закръглите консумацията на храна за пръсти.

Видео: ТОП 10 НАЙ-ОПАСНИ ИГРАЧКИ (Август 2019).