Калории на коледния пазар

Сезонът на коледния пазар с всичките си изкушения: Ароматни печени бадеми, прясна свинска мас и горещо вариво вино. Коледните пазарни посещения с приятели и колеги повишават настроението в мрачния сезон и увеличават очакването на фестивала. Но повечето специалитети на коледния пазар съдържат много захар и мазнини и за съжаление изключват пируване без съжаление. За да не попаднат всички хапки на бедрата, има много съвети как да се справят с най-лошите грехове.

Коледни калории с един поглед

На коледния пазар, кулинарните изкушения се конкурират не само за благото на клиентите, но и за първото място на таблицата с калориите:

  • Теглото от 200 грама, украсено с колоритен захарен скрипт Lebkuchenherz е начело с 860 калории, следвани от класиката печени бадеми, Дори една малка 100-грамова торба съдържа 513 калории.
  • Голяма братвурст (200 грама) бие около 600 калории.
  • Алкохолът също е богат: чаша греяно вино с ром, например, съдържа 230 калории. Тези, които се спират, докато пият нещо, не само обръщат внимание на здравето и фигурата, но и избягват риска да бъдат привлечени от неприятната консумация на алкохол.

Коледен пазар: калории и съдържание на мазнини

Освен броя на калориите, посетителите на коледния пазар трябва да обърнат внимание и на съдържанието на мазнини в специалитетите. а братвурст се състои от една трета, марципан до една четвърт от мазнините. при шоколад Колкото по-ниско е съдържанието на какао, толкова по-богато. Затова феновете на шоколад трябва да предпочитат сортове с най-малко 70% съдържание на какао.

ядки имат до 70% мазнини. Но те са здрави, тъй като са богати на витамини и съдържат изключително количество минерали и микроелементи като калий, магнезий, желязо или цинк. Ако редовно ядете малки количества, сърцето, мозъкът и нервите правят нещо добро.

Нискокалорични на коледния пазар

Хана-Катрин Крайбеек, завършила екотрофология и диетолог в ДАК, знае как да се похвали на коледния пазар: "Никой не трябва да се справя без всички лакомства в навечерието на Коледа", обяснява експертът. "Онези, които се ползват с умереност и заместват най-лошите грехове с намалени калории, остават слаби и се чувстват добре дори след посещението на коледния пазар."

горещ кестени Например, те са с ниско съдържание на мазнини и с ниско съдържание на калории и са вкусни. В сравнение с 200 грама бадеми, можете да спестите над 600 калории с същото количество кестени.

Който е оставил колбаса отляво и вместо Бургундия шунка се превръща, храни се относително ниско съдържание на мазнини. И на мястото на калориите бомби греяно вино с изстрел или горещо какао с ром също вкус на плодов удар без алкохол в студените зимни вечери.

Здрави подправки

В допълнение към захарта и мазнините, коледните специалитети съдържат и здравословни съставки: например ароматни, вкусни подправки. - Типичните коледни подправки са канела, ванилия, Джинджифил, анасон и кардамон"Крайбеек обяснява:" Те не само осигуряват добър вкус, но и насърчават благосъстоянието. "

От една страна, те подобряват настроението, защото имат положителен ефект върху нивата на серотонин. От друга страна, подправки предизвикват чувство на щастие чрез техните етерични масла чрез тяхното обоняние - просто нещо за тъмните зимни месеци. Те също са полезни за стомаха и храносмилането, така че мастните храни са толкова смилаеми.

Общата радост е двойна радост

Който ходи с приятели или колеги на коледния пазар, има по-забавно и в същото време обръща внимание на тънката линия. Добре разделена торба с бисквити от свинска мас има два пъти по-добър вкус и гарантира умерено удоволствие. Също така ви дава възможност да опитате различни специалитети без преяждане.

Допълнителен кръг за тънката линия

Всеки, който е победил струните въпреки всички добри намерения, трябва да балансира лакомията с много движения. Най-добре е да се справите без кола или градски транспорт след посещението на коледния пазар и да се приберете у дома или да направите допълнителна обиколка на парка на следващия ден.

Видео: Открития по време на РАЗПРОДАЖБИ с Ива Друмева (Август 2019).