Диета в подагра

Подагра, една от днешните общи заболявания, е свързана с небалансирана, месна диета и консумация на алкохол. Подаграта е сред другите заболявания към формите на изразяване на ревматизъм. Целенасочената здравословна диета може да повлияе положително на хода на подаграта и дори да намали симптомите на това ревматично заболяване. Но какво да ям с подагра и какво не? Ето съвети и съвети за правилната диета.

Влияние на пикочната киселина върху подагра

Подаграта е болест с незначителни последствия - те включват болезнени пристъпи на подагра и тежки бъбречни проблеми. Ето защо следва да се предприемат ранни превантивни мерки, включително в областта на храненето.

Основната причина за подагра е в повечето случаи наследствено метаболитно нарушение. Тогава бъбреците не отделят достатъчно пикочна киселина, което е a повишени нива на пикочна киселина в кръвта. Следователно, подагра се нарича също хиперурикемия.

Някои храни могат да стимулират производството на пикочна киселина в тялото или да възпрепятстват екскрецията му чрез бъбреците. По-долу ви представяме настоящата хранителна препоръка за правилната храна за подагра.

Диета: Яжте здравословно с подагра

Като цяло, оптимална диета за подагра и да предотврати подаграта от следните 6 основни правила:

  1. няколко животински продукти
  2. Препарат с ниско съдържание на мазнини
  3. ниска захар, особено фруктоза
  4. ежедневно плодове и зеленчуци
  5. пият много
  6. Пазете се от алкохола

Тази форма на хранене обикновено е полезна за подагра, но може да помогне и за предотвратяване на подагра и други заболявания.

Животински продукти, разрешени в умерени количества

Храните от животински произход насърчават производството на пикочна киселина в организма, което обикновено води до повишено ниво на пикочната киселина. Доколкото е възможно, продуктите от животински произход не са част от ежедневната диета на пациентите с подагра. Това се отнася предимно за месо, колбаси и риба.

Ако не искате напълно да изтриете тези храни от диетата си, трябва да следвате тези съвети:

  • Препоръчително е да се обърне внимание на диетата, най-много веднъж дневно около 100 грама избрани сортове месо или риба за ядене.
  • когато риба трябва да бъде в менюто, предлагайки нискомаслени риби като писия, морски език и треска.
  • Има ли жажда месо, Wild може да бъде най-добрият избор на диета за подагра.

Избягвайте подагрални храни с много пурини

Някои видове риби, като пъстърва, трицона или херинга, съдържат много много пурини. Това са естествени съставки на храната, но увеличават метаболизма на пикочната киселина в кръвта и оказват отрицателно въздействие върху хода на подаграта.

Богати на пурини храни също включват:

  • Черупчести мекотели или ракообразни
  • кожата на рибите или птиците
  • Свинско и гъши месо, особено кора
  • пушена риба или месни продукти

Да се ​​избягват напълно пациентите с подагра карантии, особено на сладкиши.

Яжте ниско в подагра

Като цяло, при подаграта се препоръчва да се намали теглото или да се избегне наднорменото тегло. Прекалено високото телесно тегло може да повлияе негативно на хода и тежестта на подаграта. Затова е препоръчително при подагра да се яде с ниско съдържание на мазнини.

Животински продукти, различни от месо и риба, като мляко, масло, сирене и кисело мляко, са в умереност приемлива като част от диетата за подагра. Те не влияят пряко върху хода на подаграта, а по-скоро на телесното тегло.

срещу нискомаслено мляко Напротив, естествените йогурти, намалени с мазнини, могат дори да намалят честотата на припадъците при подагричните пациенти. също яйца са включени в списъка на разрешените храни в Gicht.

Пациентите с подагра не трябва да се въздържат напълно от мазнини, но обърнете внимание на вида на мазнините: приема на здрави Омега-3 мастни киселини е доста препоръчително. Това може да стане чрез използване на растителни масла като ленено масло или рапично масло. В зависимост от индивидуалната поносимост, понякога могат да се консумират богати на омега-3 риби като скумрия или сьомга.

Фруктозата може да повиши нивата на пикочната киселина

Фруктозата, т.е. фруктозата, може също да има отрицателен ефект върху нивото на пикочната киселина в кръвта. Тази захар се среща естествено в плодове като ябълки или пъпеши. Следователно, болните от подагра не трябва да се въздържат от плодове: Ползите от богата на плодове диета значително надвишават техните недостатъци в подаграта.

Много по-важно за пациентите с подагра, с промишлена фруктоза подсладени напитки като безалкохолни напитки, лимонада или някои плодови сокове, които трябва да се избягват. Много сладкиши, зърнени барове, плодови йогурти и други храни също са подсладени с фруктоза или фруктозен сироп.

Като цяло, консумацията на нормално трябва също захар да се ограничи, защото не само увеличава наднорменото тегло, но и табличната захар се състои от половината от фруктозата.

Кои плодове и зеленчуци са подходящи за подагра?

По принцип, почти всички плодове и зеленчуци могат да се ядат без колебание и с радост всеки ден. Човек трябва обаче Видимо съдържание на фруктоза Не съхранявайте повече от две порции плодове на ден.

Предишното строго предупреждение за бобови растения, като соя, грах, боб и леща, както и зеле, спанак, аспержи и ревен, сега се счита за остаряло. Тези растителни източници на пурин могат да се консумират в умерени количества, т.е. до два пъти седмично.

Препоръчва се предпазливост при доматите: има съмнение, че предизвикват пристъпи на подагра.

Когато подагра е: пий много!

Бъбреците играят, както вече споменахме, специална роля в подаграта. Така наречен бъбреците лекарства и редовната детоксикация на бъбреците може да има положителен ефект върху хода и развитието на подагра. Това е редовен питейно лекарство с екстракт от лечебното растение Solidago.

По принцип се препоръчва за подагра да се пие много. Пийте поне всеки ден два до три литра Воден или билков чай.

Пиенето има детоксикиращ ефект върху бъбреците, изчиства пикочната киселина по-добре от тялото и също подобрява цялостното благосъстояние. Следователно, като страдащ от подагра, в допълнение към здравословното хранене и подагра на адекватна храна, уверете се, че също така ще пиете достатъчно добре.

За разлика от предишните предупреждения кафе днес с подагра в умерени количества, дори както е препоръчано. Трябва да се внимава, както е описано с плодови сокове или безалкохолни напитки.

Алкохол и подагра - съвместим ли е?

Консумацията на алкохол допълнително възпрепятства отделянето на пикочна киселина през бъбреците. Следователно, прекомерната консумация на алкохол, особено на бирата, трябва да се избягва в случай на подагра.

Въпреки това предишната строга забрана на алкохола в подагра вече не е валидна. Проучванията показват, че страдащите от чаша вино Пийте през деня, без да повлиявате отрицателно на хода на подаграта - виното трябва да бъде колкото е възможно по-сухо.

Бира или спиртни напитки Въпреки това, все още се считат за вредни - дори чаша бира на ден може да увеличи риска от атака на подагра с 30%. Също така за безалкохолната бира трябва да се откажат поради своите Puringehalts.

Зърнени храни, ядки и мая

Зърнените култури са много пуримарни. Богатите на протеин зърнени продукти или зърнените люспи се препоръчват дори при подагра. Ръжните и пшеничните зародиши обаче са неподходящи. Продуктите от пшенично брашно трябва по-скоро да се избягват от гледна точка на загуба на тегло. Предпочитам да ям от хляб по-специално пълнозърнест хляб. Пълнозърнестите храни също са по-добър избор за ориз и макаронени изделия.

Ядките се препоръчват и при подагра, тъй като те могат да имат положителен ефект върху риска от сърдечно-съдови заболявания. Особено подходящи са бадемите, лешниците и орехите.

Използването на дрожди, обаче, трябва да се избягва, ако е възможно, тъй като дрождите съдържат много пурини. Сода за хляб е алтернатива на дрождите.

Храна за подагра

Има храни, за които се казва, че са ефективни срещу подагра. В допълнение към вече споменатите, тези храни включват:

  • ягоди
  • моркови
  • целина
  • сливи
  • червени боровинки
  • лук

Като сок, ласкател, десерт или салата, поне една от тези съставки може да бъде оптимално интегрирана в ежедневната диета. Сокът от боровинки има положителен ефект върху тялото и особено върху пикочните пътища. Най-добрият е стопроцентният сок, наричан още сок от майки, от магазина за здравословни храни.

С Gicht е и адекватно предлагане на Витамин С особено важно: В едно проучване дневният прием на витамин може значително да намали риска от подагра.

Източници и изследвания:

Видео: Диета при подагре. Европейские и американские исследования. (Август 2019).

Популярни Категории