Хранене при болестта на Крон

съдържанието на статията

  • Хранене при болестта на Крон
  • Диета при улцерозен колит

Повече от 400 000 души в Германия страдат от хронична възпалителна болест на червата (IBD) болест на Crohn или улцерозен колит. При тези заболявания имунната система атакува собствения си храносмилателен тракт и по този начин осигурява възпаление на стомаха и червата. Както болестта на Крон, така и язвеният колит са неравен и досега нелечими.

Диета в ЦИР играе централна роля

В допълнение към свързаните с болестта симптоми като болки в корема и диария, много пациенти също имат Недохранване и поднормено тегло да се бият. От една страна, това води до обща липса на апетит, което е един от симптомите на заболяването, от друга страна, много пациенти също се страхуват от непоносимост и се хранят относително едностранно, за да се избегне диария и повръщане.

а балансирана и внимателна диета Въпреки това, той е изключително важен за хронично възпалително заболяване на червата.

CED: хранене при болест на Крон и язвен колит

Кой страда от CED, трябва да обърне внимание на следните съвети по отношение на храненето:

  1. Като цяло, пациентите с възпалително заболяване на червата трябва да внимават да ядат бавно и съзнателно и да дъвчат всяка ухапване за дълго време. По този начин работата става по-лесна за червата.
  2. Много малки хранения са по-добри от няколко големи, които могат да смажат храносмилателния тракт.
  3. Освен това, храната не трябва да е нито много гореща, нито ледена на масата, защото това може да раздразни червата и да доведе до диария. Същото се отнася и за много пикантни, пикантни храни.
  4. Тихата, приятелска атмосфера обикновено осигурява приятен за стомаха, бавно поведение на хранене. Следователно, за един работен ден е препоръчително за пациентите на ЦИР да отидат в уютен ресторант с приятен колега, вместо да бързат в столовата или в снек-бара.

Въпреки че болестите на Crohn и улцерозен колит са много сходни, те все още имат няколко отличителни черти. Това е отразено и в диетичните препоръки за съответните клинични картини.

Хранене при болест на Крон: Остра тяга

При болестта на Crohn, тягата обикновено се придружава от три до шест седмици диария без кръв и силна болка в десния корем. Чрез диария, тялото губи много течности и хранителни вещества, които поради това трябва да бъдат подхранвани от него задължително укрепени. Докато може да изглежда изкушаващо да се минимизира храната и напитките, за да се избегне неприятна диария, това е грешен начин.

По-скоро пациентите трябва да наблюдават тласък повече течност, отколкото обикновено за да предпази тялото от изсъхване. Това е вода без въглероден диоксид или билков чай. По-малко се препоръчват плодови сокове, кафе и черен чай.

За да се снабдява тялото с достатъчно хранителни вещества и в същото време да не затрупва храносмилателния тракт, в острата фаза трябва само лесно смилаеми храни да се яде. Те включват например:

  • плодовете
  • варени или задушени зеленчуци
  • картофи
  • соеви продукти

Млечни продукти, сладкиши, сладкиши, безалкохолни напитки и алкохол трябва да бъдат извадени от менюто.

Хранене при болест на Крон: тежък, остър епизод

При тежки пристъпи може да се намали диетата изключително до супи и овесена каша. В екстремни случаи, дори храна от астронавти или изкуствено хранене чрез сонда или инфузия е възможно да облекчи претоварените стомашно-чревни пътища.

Хранене при болест на Крон: фаза на ремисия

При интерфазните епизоди пациентите на болестта на Crohn трябва да бъдат нащрек, за да облекчат загубите на хранителни вещества и течности, които са претърпели от продължаващата диария в остри стадии. Те са на първо място храни с високо съдържание на фибри подходящ. Те включват например:

  • фино смлени цели зърна
  • Плодове и зеленчуци с пара или с пшеница (например банани)
  • ориз
  • овес
  • картофи

Пшеницата, млякото, царевицата и маята са по-малко поносими.

Препоръчва се преразглеждане на непоносимостта към лактоза и фруктоза

Много хора с болестта на Crohn страдат и от непоносимост към лактоза или непоносимост към фруктоза. а медицински преглед за възможна непоносимост Затова се препоръчва в бъдеще да се избягва въпросната храна и да се облекчи вече напрегнатият храносмилателен тракт.

Съвместимостта на храните може да варира

Често видът на препарата е от решаващо значение за поносимостта на храната. Ето няколко съвета, които трябва да имате предвид:

  • Като цяло, зеленчуците трябва да бъдат варени или задушени, колкото е възможно повече, плодовете трябва да бъдат обелени и пюре, тъй като тези храни са трудно смилаеми и могат да имат слабително действие.
  • За млечните продукти киселите млечни продукти като кисело мляко или мътеница се понасят по-добре от сирене, сметана или сладки плодови кисели млека.
  • Яйцата могат да помогнат за осигуряване на достатъчно количество протеин. Меко сварените яйца се понасят по-добре от твърдо сварените яйца.
  • С месото и колбасите постно продуктите обикновено се понасят по-добре от мазнините, сушени или пушени меса.

Колко добре се толерират определени храни може да варира значително от човек на човек. Поради това на хората с болест на Крон се препоръчва да водят дневник за храната и да отбелязват кои храни са причинени и които не са в дългосрочен план индивидуален план за хранене да се създаде.

Видео: Ваня Василева за оцеляването си с болест на Крон (Август 2019).

Популярни Категории